厉害了！大虾和菇老二挑逗你的味蕾~

    有一天，一位多年的老朋友告诉我说自己在做蘑里奥（褐菇），问我吃过没有，要给我一点尝尝鲜。也让我也琢磨着给他做几道家常菜，拍点照片给他用。

    一直忙来忙去也没顾得上让他给递，节后有空了，赶紧让他给我快递过来一箱。这些褐菇看起来傻大傻大的，琢磨着用了炖、煎、炒的方式做了三道家常菜，调料用得很少，基本上都只用了一点盐调味，结果口感却十分的细嫩，无论用炖、煎、炒的方式做出来，都感觉松软多汁，而且褐菇本身的鲜美，让每一道菜都口味十足。

香煎大虾牛排菇：

1_ 把牛排菇洗净后，随意切成大块。

2_ 土豆去皮切大块，芦笋去掉老根后切长段，虾去头、虾线后剪开背部，蒜去皮留整粒，香芹切末备用。

3_ 平底锅烧热后，加入适量食用油，略烧热后，放入土豆块，煎至焦香。放入牛排菇、虾、芦笋、蒜粒。

4_ 途中注意翻动锅中的食材，所有食材煎熟后，加入盐、黑胡椒调味，最后撒上香芹叶碎即可起锅。