制作方式

• 1.220度预热烤箱和烤盘；

  2.蘑菇去柄，菇盖朝上放入烤盘，刷上橄榄油，用盐和胡椒粉调味；

  3.放入烤箱烘烤8~10分钟直到蘑菇变软；

  4.从烤箱中取出烤盘，撒上乳清干酪和马苏里拉奶酪，继续烘烤3~4分钟直到芝士融化；

  5.在蘑菇上加上香蒜酱并装盘。